酸辣土豆丝(开胃家常菜)
1、准备好食材

2、切好土豆丝,放入水中泡


3、热锅,把锅中水沥干,下油,油热后放入蒜瓣

4、翻炒土豆丝至黄色时,放下辣椒粉,再放一些醋,豆瓣酱和生抽


5、加点水,盖上锅盖闷一小会,接着放入鸡精,放入盐,放些醋,然后起锅

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1、准备好食材
2、切好土豆丝,放入水中泡
3、热锅,把锅中水沥干,下油,油热后放入蒜瓣
4、翻炒土豆丝至黄色时,放下辣椒粉,再放一些醋,豆瓣酱和生抽
5、加点水,盖上锅盖闷一小会,接着放入鸡精,放入盐,放些醋,然后起锅