夏季如何挑选酸奶

1、第一步：分门别类纵然超市里的酸奶琳琅满目，但就本质来说，也就区区三种：酸牛奶、乳酸菌饮料、乳饮料。

2、根正苗红的酸牛奶简称酸奶，也叫发酵乳，洋气叫法是优酪乳：由两部分组成：乳酸菌和牛奶。主流的款式是有活菌的;现在也出了非主流的新款常温酸奶，没有活菌的。

3、改善肠道的乳酸菌饮料有乳酸菌，没有或者有部分奶——人家本来名字就叫饮料嘛。虽然牛奶中的营养不能很好地从中体现，但它是有益菌不错的来源，也是近几年来提倡的改善肠道“微”循环的饮品。

4、主攻口感的乳饮料有或没有沧聘咄胺乳酸菌，有或没有牛奶，随意又任性的配方……也属于饮料，国家标准里对菌啊奶啊的都不怎么作要求，所以通常人们还是习惯愀拣苡髋叫它酸奶，谁叫它的口感是酸酸的，颜色又是白白的呢。但是这类饮料肯定是口感大过营养的了。

5、透过现象看本质现在你明白了，酸奶其实就三种，不同的只是有些加点果粒，有些换换口味，改个名字换个包装，但万变不离其宗。那么在众多迷惑人的包装中如何迅速分辨出这三种真身呢?