宫保圆白菜【养胃】

2025-05-10 21:44:09

1、1:圆白菜一定要手撕,去梗

2、五花肉切片

3、将调料放置一个器皿中:生抽3勺,米醋2勺,白糖1勺,老抽半勺,黄酒1勺,生姜,蒜,

4、油微热用中火将切好的五花肉片煸至金黄色

5、油锅将干红辣椒切末后用小火煸;再加入磨好的辣椒面,花椒,生姜,将撕好的圆白菜放置锅中鲁饰蝮柙翻炒,再将煸好的五花肉,倒入配好的调料翻炒即可出锅

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