风琴土豆的做法(烤箱菜谱)
1、为了操作方便,要选大一点的土豆。
2、土豆去皮洗净。
3、从一侧至另一侧切成均匀的薄片,底部不要切断,
4、在切好的土豆上面撒一些食盐和黑椒碎。
5、在土豆上面撒一点橄榄油用锡纸包裹好,放入烤箱250度30分钟。
6、培根切片,洋葱切丝。
7、烤过的土豆八成熟,打开锡纸降温。
8、在土豆的每一片之间放入培根和洋葱丝。
9、表面撒少许芝士粉(可有可无)
10、再次放入烤箱,160度15至20分钟。
11、味道不错,主要是好玩儿。
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