怎样做出家常菜系列之凉拌酸辣包心菜
1、先将包心菜洗净切丝备用。
2、小葱拍碎切葱花；大蒜切蒜末；红尖椒切小圈。
3、分别摆盘，再放一些白芝麻，1勺盐、1勺白糖。
4、包心菜撒适量盐搅拌均匀。
5、锅中倒入食用油，再放几粒花椒,炸后把花椒空出；热油浇在配菜拌匀。
6、美味就完成了。
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1、先将包心菜洗净切丝备用。
2、小葱拍碎切葱花；大蒜切蒜末；红尖椒切小圈。
3、分别摆盘，再放一些白芝麻，1勺盐、1勺白糖。
4、包心菜撒适量盐搅拌均匀。
5、锅中倒入食用油，再放几粒花椒,炸后把花椒空出；热油浇在配菜拌匀。
6、美味就完成了。