土豆炒金针菇怎么做好吃
1、首先把土豆切成条状，用清水洗两次以后泡一会；把金针菇去掉根部，撕开洗干净，如下图示。
2、在准备一些辅料——小葱、干辣椒、花椒、蒜头、姜。把小葱分为葱白和葱叶，分别切小圈；凸鹣沮北把辣椒干对半切开即可；花椒洗净备用；蒜头拍碎；姜去皮切片。
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1、首先把土豆切成条状，用清水洗两次以后泡一会；把金针菇去掉根部，撕开洗干净，如下图示。
2、在准备一些辅料——小葱、干辣椒、花椒、蒜头、姜。把小葱分为葱白和葱叶，分别切小圈；凸鹣沮北把辣椒干对半切开即可；花椒洗净备用；蒜头拍碎；姜去皮切片。