盖保鲜膜按扁皮
1、盖保鲜膜放入热水锅内,至面皮光滑且膨胀至2倍大
2、按扁揉至光滑,分小团按扁捏成中间厚两边薄的面皮
3、加大量冷水入锅大火蒸15分钟,关火等5分钟
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1、盖保鲜膜放入热水锅内,至面皮光滑且膨胀至2倍大
2、按扁揉至光滑,分小团按扁捏成中间厚两边薄的面皮
3、加大量冷水入锅大火蒸15分钟,关火等5分钟