家常炒花甲的做法
1、花甲髯琼尥惟买回来用清水洗两三次,锅内烧水,放入几片姜和两勺料酒,冷水下花甲,待花甲开口后立马捞出,用清水冲洗后沥干

3、起锅烧油,油7层热时,放入泡姜泡辣椒,炒出香味

5、放入花甲,一勺海鲜酱油,一小勺蚝油、少许白糖,炒匀

7、大火收汁,出锅了!

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1、花甲髯琼尥惟买回来用清水洗两三次,锅内烧水,放入几片姜和两勺料酒,冷水下花甲,待花甲开口后立马捞出,用清水冲洗后沥干
3、起锅烧油,油7层热时,放入泡姜泡辣椒,炒出香味
5、放入花甲,一勺海鲜酱油,一小勺蚝油、少许白糖,炒匀
7、大火收汁,出锅了!