1、白菜切成大片，姜丝，蒜末，小段小米辣
2、起排侧锅烧油，下入全部姜丝，一半小米辣，一半蒜末，爆香
3、下入白菜片
4、翻炒一下，放调料：一勺择欧珠蚝油，一勺酱油，一勺白醋，一匙糖，半匙盐
5、翻炒变软后，加入忌盆剩下的小米辣和蒜末
6、炒一下，就可以出锅啦
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