青菜丸子汤的做法
1、准备主要原材料。
2、春菜，摘洗干净后切成碎末。
3、丸子洗净后表面划几刀，方便煮熟；生姜切细丝。
4、锅中加入，下姜丝，一起大火烧开。
下丸子，煮约3分钟左右。
5、加入精盐和胡椒粉调味。
6、接着再煮1分钟左右后下春菜。
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