怎么做越吃越好吃的培根芝士面包

1、后油法将面团揉至扩展阶段，盖保鲜膜发酵。夏天注意用冰液体，秋冬春可放发酵箱温度28度湿度75发酵

3、用厨房纸吸掉多余的油脂，切小块，放凉。切块的目的是为了吃面包时，不至于撕扯里面的肉。

5、取出面团，在面板上轻压排气后，分割成均匀的5等份，每份约106克。图中分6个是有2个小面团，因为我培根不够了，做了两个甜面包。