发海参的正确方法
1、1. 将盐渍海参用水清洗,把表面盐份去掉

3、3. 顺切口将参剪开

5、5. 将海参放入无油的干净锅内

7、7. 用筷子夹起海参上下掂一掂,两头有一定幅度的颤动即可出锅

9、9. 处理好的全部海参放入保险盒内,加入足量的水,放入冰箱冷藏室浸泡48个小时

11、11. 每次换水都有变化

13、13. 把发好的海参单个冷冻起来

15、15. 发好的海参

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