燕麦豆渣抹茶卷

1、首先 先把酵母用温水静置5分钟

2、然后 先来做外面的一层 将面粉里放入 豆渣 燕麦 搅拌均匀 导入酵母 和成面团

3、然后再来做里面绿色的一层 将面粉里放入适当的抹茶粉 倒入酵母水 和成面团

4、两样都和好了 放室温 醒发2小时

5、醒好后 白绿两面团 分别将里面的气泡揉出 然后擀成厚约0.5里面的面片

6、白色放在下面 然后开始卷

7、要卷的结实些

8、卷好后 按照自己的需求切块

9、醒好后 冷水上锅 大火20分钟 在关火 5分钟

10、这款 非常健康 也很有嚼劲的燕麦豆渣抹茶卷 就OK了