怎么做泰式烤鱼饭

2025-07-06 05:03:33

1、将鱼洗净斜刀切片，加入黄姜黄姜粉料酒酱油香叶盐腌制40分钟

2、用耗油泰国辣酱膏蜂蜜辣椒粉调制酱汁

3、腌制好的鱼片两面粘小粉入油锅炸至6成熟

4、用洋葱红辣椒香菜配合调制好的酱汁翻炒，勾芡

5、将炸好的鱼片铺在锡箔纸中，上面淋上炒好的酱汁

6、白灼青菜和香菇

7、配上白灼的青菜和香菇完事儿~

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