韩式辣炸鸡的做法

1、把鸡腿肉洗净切至喜好的大小（去骨也行），准备黑胡椒碎，盐，蒜蓉和姜蓉

3、准备皮衣的材料有普通面粉，糯米粉，太白粉，泡打粉还有鸡蛋一颗

5、混好是这样

7、一炸的鸡肉是浅浅的金黄色，用筷子戳外皮是软的

9、二炸后的鸡肉颜色深了些，外皮脆脆的

11、把酱混合（蒜头除外），蒜头切碎备用

13、倒入酱料小火煮大约7分钟即可

15、倒入炸好的鸡肉翻炒一下

17、撒上芝麻再配上泡菜和腌黄瓜开吃～