排骨炖墨鱼汤的做法
1、晚上喝上这样一碗汤还是不错的,而且墨鱼很有营养。
2、干墨鱼,一般我是晚上煲汤,就会早上开始泡,隔几个小时换一下水。,泡好的墨鱼把骨头和外面的皮去掉,切丝。
3、排骨洗净放入炖盅中,我用的是小排,里面放入了两片姜去腥。
4、待水开了,大约15~20分钟左右,放入切好的墨鱼丝。
5、再放入一把花生米,味道会更好,炖熟就可以啦
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