满口留香--粉条包子
1、把猪肉末按自己喜欢的口味加入调味料。
2、然后把泡发好的粉条也加入拌成馅料备用。
3、跟着开始和面,把小麦粉和酵母一起放入大盆中,倒入适量的牛奶液。
4、然后用筷子搅拌成棉絮状。
5、跟着和成光滑的面团,放在温暖的地方发酵。
6、当面团发至两倍大的时候,用手指戳一下,不回弹的,就表示发酵好了。
7、跟着把面团取出,放入适量的碱面。
8、再次揉成光滑的面团。
9、然后把面团分成大小等份的剂子。
10、擀成一张面皮,放入馅料。
11、包成包子,形状随个人喜欢吧。
12、然后取一张芭蕉叶垫底,把包子放在上面,开大火,蒸20分钟,关火后再虚蒸5分钟。
13、这就做好喽。
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