如何制作芝麻饼
1、糯米粉加入适量的白糖,用温水和成面团,放着备用。
2、把黑芝麻洗净后在锅中爆炒后放凉。
3、把花生米洗净,碾成颗粒,不喜欢吃皮可以把皮去掉,备用。
4、拿一小团面团,把黑芝麻和花生米放入中间,揉园、压扁,再在表面沾上一些黑芝麻,备用。
5、锅中倒入适量的油,把芝麻饼放入锅中,待芝麻饼变黄后翻面,两面变黄时夹出放着漏油。
6、待油不再滴时即可转盘食用。
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