大蒜剥皮的小技巧
1、整头大蒜，先剥去外边大块的外皮。
3、先切去蒜瓣的根部。
4、如果大蒜芽很长了，切去芽部；不长不用切。
6、然后再剥掉外皮。
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1、整头大蒜，先剥去外边大块的外皮。
3、先切去蒜瓣的根部。
4、如果大蒜芽很长了，切去芽部；不长不用切。
6、然后再剥掉外皮。