2个鸡蛋,1碗面,10分钟搞定一家的早餐
1、准备个干净的容器。倒入400毫升水,加入5克食盐
2、加盐为了面粉劲道,然后倒入200克面粉搅拌
3、搅拌成糊状后。找个干净的碗打入2个鸡蛋搅匀
4、在不粘锅内倒入一勺面糊,用刮板摊匀
5、烙成型后倒入少量鸡蛋。用刮板刮匀,趁蛋液没成型撒上芝麻
6、抹上少许植物油,【抹油防止粘锅】,然后将蛋饼翻转过来,抹上酱料
7、酱料可以根据自己喜好而定,这里用的韩式辣椒,待蛋液烙成微鼓起状。即可将卷起。
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