如何煮一碗圆满的元宵
1、首先要把水烧开,大火烧水,开水后,把元宵放进去,用勺子轻轻从锅底搅一下。预防有个别元宵沾在锅底。也就是把所有元宵都让它浮起来。就像下水饺一样。

3、开锅后,点凉水,等待开锅,再点一点凉水,这样,能让元宵熟得好,也容易操作。

5、如果家中成员多,要多煮几锅,不要一下子煮的太多,放的元宵太多了,会煮不透,煮不好的,可以多煮几锅。

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