记忆中红烧肉的做法
1、五花肉洗干净切块
2、锅内热油，放入蒜、姜、八角
3、再放入五花肉煸炒
4、五花肉微微焦色，放入酱油、盐、胡椒粉调味再次煸炒
5、最后加入适量的水大火焖煮
6、另起一锅放水烧开，干萝卜片过水烫软
7、捞出冲凉放入五花肉里，小火焖15分钟起锅
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