绿茶椰汁马碲糕的做法

1、全家福

2、将牛奶，椰汁，练奶，加入120克马碲粉混合搅拌，再加入绿茶粉，搅拌无颗粒。

3、将600mI清水加红糖煮成糖水，

4、糖水放凉后加入剩下的马碲粉，搅拌无颗粒

5、分别过筛糖水马碲粉浆和椰汁马碲粉浆。让马碲粉能充分溶解无颗粒，煮出的马碲糕就比较好看，好食，无筛子可省略这部分，

6、煮盆底部刷一层薄薄的油，锅加水煮沸，放入煮盆，加入第一层红糖粉桨，晃动铺满即可，加盖大火一到两分钟，微微凝固，看不见有水层就好

7、待第一层表面微凝固后再加入绿茶椰汁马碲粉浆，煮一分到两分钟

8、第三层加红糖马碲粉浆，每次都要把粉浆水搅动均匀才可加入，如此类推，直到全部加完成，再煮加盖煮五分钟左右。

9、成功了，

10、香浓的椰汁味，清新的绿茶味，简直就是绝配，大爱，