简单旺仔小馒头的做法
1、准备好所有食材。把黄油隔水加热融化后加入白糖搅拌成糊糊状


3、接下来加入适量牛奶,搅拌成絮状。牛奶不要到太多,一点点就可以了。太稀不好揉成面团。

5、把面团取出一块,搓成细条,用刀切成像指甲盖相同大小的剂子。

6、接下来,把切好的小剂子,用手搓成小圆球。接下来烤盘里准备好油纸,把小圆球整齐排放在烤盘里。

8、再转到210度烤5分钟上色,一共18分钟。我们家的烤箱脾气很温和,所有温度会高点。大家要根据自家的烤箱特点来调节温度和时间。

10、香甜酥脆旺仔小馒头的成品

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