醋溜大白菜家常做法
1、姜切丝,白菜切成块,香葱洗净后切成葱花。
2、炒锅内预热后加入适量的油,油温升起后炸香姜和花椒,接着倒入白菜,翻炒几下后抬入适量的盐、少许南德、一勺生抽,再次翻炒均匀后调入适量的醋。
3、最后翻炒均匀就可以加点葱花出锅了。
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1、姜切丝,白菜切成块,香葱洗净后切成葱花。
2、炒锅内预热后加入适量的油,油温升起后炸香姜和花椒,接着倒入白菜,翻炒几下后抬入适量的盐、少许南德、一勺生抽,再次翻炒均匀后调入适量的醋。
3、最后翻炒均匀就可以加点葱花出锅了。