魔芋全麦磨牙饼干
1、小奶锅里倒入200g清水,倒入5g魔芋精粉。

3、煮大约6分钟左右,魔芋精粉就彻底煮熟了,降温备用。(这时魔芋糊糊大约重120g,如果太重了说明水份挥发还不够,还需要再加热一会儿,因为各家火力大小不一样,我们要以最终重量为主)

5、面团松弛十分钟。

7、切成宽约1.5cm的长条,我一般是切成16条。

9、想吃那种网红小钢筋的口感,一根吃上半个小时,那么再继续180℃烤15分钟,这样就彻底干燥了,一根啃上半个小时,解决减肥时嘴馋。

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