鲜辣入味,肉质鲜嫩的鸡翅鸡胗煲
1、备料:鸡翅8个,鸡胗1碗,杏鲍菇1个,胡萝卜1个,蒜薹数根,香菜2根,蒜5瓣,姜1块,鸡公煲调料40克,油少许,生抽少许;
2、鸡翅洗净背面划两刀,鸡胗洗净切成两半,蔬菜洗净备用;

4、胡萝卜去皮切滚刀块,杏鲍菇切滚刀块,其他蔬菜切好备用;

6、倒入杏鲍菇、胡萝卜翻炒均匀,加半碗水;


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1、备料:鸡翅8个,鸡胗1碗,杏鲍菇1个,胡萝卜1个,蒜薹数根,香菜2根,蒜5瓣,姜1块,鸡公煲调料40克,油少许,生抽少许;
2、鸡翅洗净背面划两刀,鸡胗洗净切成两半,蔬菜洗净备用;
4、胡萝卜去皮切滚刀块,杏鲍菇切滚刀块,其他蔬菜切好备用;
6、倒入杏鲍菇、胡萝卜翻炒均匀,加半碗水;