肉松牛牛面包的做法

1、把面揉成出膜的样子，请参照前面的面包食谱哦。然后进行第一次发酵。发酵至2倍大后分别上色粉。其中200G加入南瓜粉。其余的分别加入其他色粉

2、准备好牛肉松

3、拿出一块40G的面团加入牛肉松

4、捏紧，抱起来

5、收口向下，搓成椭圆形的样子

6、把白色的面团擀薄，然后盖在右上方一角，这样就到牛的花斑了。

7、红色的面团做成牛的嘴巴的样子

8、黄色的面团和白色的面团分别擀成舌状样子

9、叠起来

10、然后切开，捏成耳朵的形状

11、贴在两边

12、黑色的面团做成牛角和眼睛。鼻孔是用排气针挖成，具体请看视频

13、进行第二次发酵

14、发酵好的样子。嘴巴是我后来加上的，也是黑色的面团搓成细线做成

15、然后165度预热，放入烤箱，165度20分钟。还剩13分钟加上锡箔纸，避免上色过度

16、出炉啦。

17、组织超级好

18、宝贝超级喜欢

19、看看视频吧

20、看看视频吧