肉松牛牛面包的做法
1、把面揉成出膜的样子,请参照前面的面包食谱哦。然后进行第一次发酵。发酵至2倍大后分别上色粉。其中200G加入南瓜粉。其余的分别加入其他色粉

3、拿出一块40G的面团加入牛肉松

5、收口向下,搓成椭圆形的样子

7、红色的面团做成牛的嘴巴的样子

9、叠起来

11、贴在两边

13、进行第二次发酵

15、然后165度预热,放入烤箱,165度20分钟。还剩13分钟加上锡箔纸,避免上色过度

17、组织超级好

19、看看视频吧

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