蛋皮怎么做才不易破
1、鸡蛋打入碗中充分搅拌散后加入适量的淀粉汁。（如图）
2、大火烧锅后加入冷油炝锅后倒出，这样才不会粘锅哦。（如图）
4、迅速转动炒锅，让蛋液摊开。（如图）
6、用手直接翻面就可以了。（如图）
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、鸡蛋打入碗中充分搅拌散后加入适量的淀粉汁。（如图）
2、大火烧锅后加入冷油炝锅后倒出，这样才不会粘锅哦。（如图）
4、迅速转动炒锅，让蛋液摊开。（如图）
6、用手直接翻面就可以了。（如图）