怎么做酸辣爽口的凉拌海带丝

1、锅里放水，然后放入海带丝煮3.5分钟左右。

2、煮好后过冷水洗净沥干水分备用。

3、准备蒜末，辣椒飒蛏擢墟油，喜欢吃辣的这一个步骤还可以放几个小米辣或者干辣椒圈切碎放入一个小碗中，用冒烟的热油泼。

4、待冷却后，加一勺生抽+半勺蚝油+适量盐+一丢丢白糖+2勺醋+5滴花椒油，喜欢的可以多放点。

5、拌匀淋在海带丝上即可

6、撒上香菜小葱花，酸辣的凉拌海带丝就做好啦。