清蒸鱼头的家常做法
1、首先把河鱼头清理干净，然后斩成一块块。
2、姜丝、香葱准备好。
3、把鱼头块放到碟子，然后撒上适量的盐、姜丝搅拌均匀。
4、放到锅里大火蒸8分钟左右。
5、然后拿出来，把多余的汤水倒出来。
6、再浇1勺生抽进去，热锅下油，油滚后把热油灼到鱼头面上，这道菜就完成了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、首先把河鱼头清理干净，然后斩成一块块。
2、姜丝、香葱准备好。
3、把鱼头块放到碟子，然后撒上适量的盐、姜丝搅拌均匀。
4、放到锅里大火蒸8分钟左右。
5、然后拿出来，把多余的汤水倒出来。
6、再浇1勺生抽进去，热锅下油，油滚后把热油灼到鱼头面上，这道菜就完成了。