红曲蔓越莓小面包
1、将除黄油以外的面包材料放入厨师机内。
3、大约15分钟，面团揉好了，可以轻松拉出手套膜。加入蔓越莓干，用手揉匀后放温暖处盖保鲜膜发酵至2.5倍大。
5、取一份擀平，从面皮一端卷起，捏好收口，放入烤盘内，发酵至约2倍大。
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1、将除黄油以外的面包材料放入厨师机内。
3、大约15分钟，面团揉好了，可以轻松拉出手套膜。加入蔓越莓干，用手揉匀后放温暖处盖保鲜膜发酵至2.5倍大。
5、取一份擀平，从面皮一端卷起，捏好收口，放入烤盘内，发酵至约2倍大。