蔬菜丸子怎么做
1、首先将老豆腐放入碗中捏碎。
2、放入胡萝卜粒，火腿粒，青菜碎。
3、放入葱花，一小勺盐，五香粉，蚝油。
4、倒入淀粉，一个母鸡蛋，搅拌均匀。
5、挤成丸子，五成油温下锅，炸至金黄浮起即可。
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1、首先将老豆腐放入碗中捏碎。
2、放入胡萝卜粒，火腿粒，青菜碎。
3、放入葱花，一小勺盐，五香粉，蚝油。
4、倒入淀粉，一个母鸡蛋，搅拌均匀。
5、挤成丸子，五成油温下锅，炸至金黄浮起即可。