香甜玉米鸡块
1、鸡胸洗干净切成块。

3、将搅拌杯放在基座上,选择搅拌功能,启动机器,约1分钟即可。

5、放入盐、料酒、黑胡椒。

7、重新倒回破壁机,并加入适量的玉米粒。

9、将搅拌好的鸡肉放在保鲜膜上。

11、拿出冷冻好的鸡肉,切成厚度约为0,5厘米左右的鸡肉块。

13、肉块裹一层蛋液在干淀粉里滚一下,再裹一层蛋液,然后沾满面包糠即可。

15、油热之后放入准备好的鸡块,炸至两面金黄即可。

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