回锅肉怎么做
1、准备一块五花肉,凉水下锅,加上葱姜、料酒煮熟捞出过凉,切薄片备用。

3、然后下入姜蒜、一勺郫县豆瓣酱,翻炒出红油。

5、然后倒入切好的青红辣椒,来一点鸡精和白砂糖调味。

7、成品图。

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1、准备一块五花肉,凉水下锅,加上葱姜、料酒煮熟捞出过凉,切薄片备用。
3、然后下入姜蒜、一勺郫县豆瓣酱,翻炒出红油。
5、然后倒入切好的青红辣椒,来一点鸡精和白砂糖调味。
7、成品图。