四川风干腊肉的做法

2026-05-01 08:57:27

1、五花肉清洗干净，沥干水备用

四川风干腊肉的做法

2、把以上调料和猪肉全部混合一起，酱料均匀涂抹在肉上，放冰箱等待1-2天，或者密封好放在温度低的室外，中途翻一下入味均匀

四川风干腊肉的做法

3、腌制后的效果

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4、用绳子串起来，挂在通风的地方

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5、第一天如图

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6、腌制一个星期后的效果

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