云朵蛋糕的简单做法

1、先准备好我们所需要的材料蛋白，两个砂糖3克，玉米淀粉6克，柠檬汁或者白醋三到五滴都是可以的，在准备坚果一小把。

3、打发出鱼眼气泡的时候，加入1/3的糖粉。

5、加入玉米淀粉继续打发一分钟汇合均匀。

7、放入烤箱或者空气炸锅中定型。

9、我用的是空气上过120度十分钟，130度五分钟。

11、这是刚出锅以后的造型，看上去还不错。

12、撕开一口，里面白白的像棉花一样口感绵柔，非常好吃。