萝卜焖牛腩的做法
1、我这次选了牛白腩和牛筋腩
2、烧开加了姜片和白酒的水，牛腩出水后捞起，泡冷水
3、放点油，爆香姜片八角等香料加少许冰糖后下牛腩进行翻炒至干水
4、加盐、酱油、柱候酱 少许番茄酱 继续翻炒
5、放水末过牛腩，烧开小火焖煮
6、最后30分钟放萝卜，煮至萝卜透明，收汁完成！
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