怎么做塔菜炒冬笋的攻略/步骤
1、个人觉得处理最快的方法，用剪刀圈剪，大塔菜减两轮，小塌菜一轮就可以。
2、剪好以后，剩下这个样子的，扔了。
3、剪好的塔菜洗干净，沥干。
冬笋去壳，切薄片。
4、沸水，入冬笋片，3~5分钟。
5、沥干水的冬笋片，放在洗净的塔菜上
放盐 糖适量，加小半勺生抽
搅拌均匀，放置三分钟。
6、起油锅，大火，翻炒翻炒
3分钟左右，即可盛出。
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