法式香肠酥皮包的做法

2025-05-19 20:49:04

1、除黄油之外全部材料放入锅中混合均匀，3分钟揉面

3、放入发酵箱28度，40分钟

5、排气醒发20分钟，醒发好的面团分6块，卷入香肠，发酵38度40分钟，放一碗热水，保持70%湿度

7、提前预热烤箱，180度20分钟，注意上色后盖锡纸

9、蹭热倒入网架上凉凉

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。