骨头汤怎么熬

1、们要买大骨头，都得请别人砍。 否则，回到家，你的刀切不了。 即使切大块骨头也会变干净。 洗的时候，首先在洗脸盆里浸泡一段时间，然后再洗两次，直到没有血迹为止。

2、把洗干净的大骨放进盆里，暂时把水停住。 过了一会儿，把盆里的水拿出来，等着锅下来。

3、煮汤是一项缓慢的任务，因此也会进一步消耗水，所以要准备一口一口更深的锅，在锅中增加半锅冷水。

4、然后，将刚洗干净的大骨放入锅中，盖上盖子用大火煮几分钟，用中火煮开就完成了。 用大火煮沸时，打开盖子，看水面上是否有黑色的渣滓浮在水面上，如果有的话，用汤匙舀起来。

5、把中间准备的调味料切掉，放入烤架一起煮。 别忘了在这放盐。 然后煮1个小时，汤变白后，可以加入自己喜欢的配菜。

6、如果觉得不能吃这么大的骨头，无论吃多少，都建议用另一个锅煮，不要浪费。

7、然后，将我准备的粉末放入煮好的骨汤中，等粉末变软后再煮一段时间，直到可以放入小蔬菜为止。

8、把小青菜放进锅里翻过来，然后尝咸味。 盐的味道合适后，锂淅铄旰直接撒上黑胡椒，将大蒜放入锅中切成片，将骨灰罐的汤放入浴池吃。