自制猪皮冻怎么做
1、首先准备以下食材。

3、加一点料酒去腥。

5、捞出,刮去猪皮上的猪毛和油脂。

7、将水煮沸,再烧10分钟。

9、切成条装。

11、用温水清洗,洗到水清为止。

13、上蒸锅半小时。

15、晾凉定型,切片食用即可。

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1、首先准备以下食材。
3、加一点料酒去腥。
5、捞出,刮去猪皮上的猪毛和油脂。
7、将水煮沸,再烧10分钟。
9、切成条装。
11、用温水清洗,洗到水清为止。
13、上蒸锅半小时。
15、晾凉定型,切片食用即可。