家常长豆干烧五花肉

食材：干豆角1碗，五花肉1块，青椒一个，干辣椒2个，蒜3瓣，姜3片

调料：烤肉酱2茶匙，牛肉酱2茶匙，生抽3茶匙，盐1茶匙，鸡精半茶匙，白胡椒少许，料酒1勺，水适量

做 法：

1：干豆角切丝提前泡一上午。

2：五花肉用烤肉酱2茶匙，生抽1茶匙，料酒1勺腌制10分钟。

3：干豆角在开水中焯熟。

4：锅中倒入油炒下姜，蒜，辣椒。

5：下入五花肉翻炒，翻炒至出油。

6：下入干豆角，翻炒均匀。

7：加入牛肉酱2茶匙翻炒。

8：加入青椒，加水焖个3分钟。

9：最后加入生抽2茶匙，盐1茶匙，鸡精半茶匙，白胡椒少许调味。