元宵节之卡通汤圆

1、 揉面不好拍照片所以此步无图，我用的三象糯米粉，更细腻好吃。糯米粉钽吟篑瑜A加沸水，用筷子搅拌成絮状，再加入剩余的糯米粉B和冷水，揉成三光状态（手光面光盆光）因各种牌子吸水性不同，水量酌情调整

3、 红豆沙分成5g一个，揉圆备用。为了省事儿，我买的现成的红豆沙

5、 均匀搓成圆球，放在硅油纸上等待下一步塑型

7、 熊本同理，依旧是15g可可面团包入5g红豆沙

9、 细微处可用毛刷沾水粘合，比较不容易脱落

11、 熊掌的克重是一个0.8g的白色面团搓成三角形3个0.3g的搓成圆形

13、 煮至浮起，开吃