1、主料就是速冻虾仁和绿豆粉丝,粉丝用温水泡半小时
3、虾仁洗净后,焯水。
5、锅内加底油,下蒜片,小火炸香。
7、再加入姜,辣酱和豆瓣酱各一勺,小火炒匀。
9、放粉丝,炒匀。
11、出锅前撒一把葱花,再补加一点香醋,如果不够咸再加点盐,开中火炒15秒,完成。