1、制作麻辣香锅因为用的材料比较多，所以在制作前把它们都集中在一起，就不至于在做的过程中遗漏了。
3、金针菇和西芹洗净，切段，焯水，备用。
6、出锅时撒上香菜末即可。一大锅食材丰富，营养全面，味道浓郁的麻辣香锅就制作完成了。
