怎么避免把粥煮成饭？
1、首先把米淘洗干净，淘米的时候不要使劲揉搓大米，这样会使得营养流失，淘洗干净之后放于适量清水中浸泡半小时，让米粒充分吸收水分。
2、沥干水分，将锅中加入水煮至沸腾，加入泡好的大米
3、煮开了之后，大概十分钟左右即可关火。
4、一碗热腾腾的白粥就煮好了。
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1、首先把米淘洗干净，淘米的时候不要使劲揉搓大米，这样会使得营养流失，淘洗干净之后放于适量清水中浸泡半小时，让米粒充分吸收水分。
2、沥干水分，将锅中加入水煮至沸腾，加入泡好的大米
3、煮开了之后，大概十分钟左右即可关火。
4、一碗热腾腾的白粥就煮好了。