美味的香辣小鸡腿
1、先烧一锅开水,将鸡腿在热水里过一遍。将鸡腿捞起晾干。
2、将锅内放入油,油温热时放入大葱,大蒜,姜,温抄,将味道烹出后,放入鸡腿,抄至鸡鲮舞季剜腿起皮,放入花椒大料,用水煮。
3、等鸡腿煮熟,放入鸡精,用淀粉勾芡,待汁收干,即可出锅。
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1、先烧一锅开水,将鸡腿在热水里过一遍。将鸡腿捞起晾干。
2、将锅内放入油,油温热时放入大葱,大蒜,姜,温抄,将味道烹出后,放入鸡腿,抄至鸡鲮舞季剜腿起皮,放入花椒大料,用水煮。
3、等鸡腿煮熟,放入鸡精,用淀粉勾芡,待汁收干,即可出锅。