几大类营养又排毒食物

1、　　红薯　　红薯中含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。另外，红薯有很好的抗癌作用，效果列抗癌食品首位。

2、　　魔芋　　魔芋是有名的“肠道清道夫”和“血液净化剂”，能清除肠壁上的废物，并能有效降低血脂和降血糖。

3、　　木耳　　木耳富含可溶性膳食纤维，是优秀的润肺排毒食品。木耳含有一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附，再排出体处。

4、　　海带　　海带富含海藻胶，是优秀的抗污染食品。动物实验证明，它可以与食品中的致癌物相结合，将它们带出体外。海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质，病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。

5、　　猪血　　猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒清肠分解物，可与入侵肠道的粉尘有害金属发生化学反应，使其成为不易被人体吸收的废物而排泄，有除尘、清肠、通便的作用。