清爽宜人的美味海鲜——爆炒花甲
1、花甲出水，等全开口后关火捞起沥干。
2、姜、葱、蒜、红椒洗净切成丝或末。
3、热锅下油，倒入姜葱蒜红椒，爆出香味。
4、沥干水的花甲倒入锅中，加入适量生抽。（根据口味加少许盐也可）
5、爆炒2分钟，就可以关火盛盘啦。
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1、花甲出水，等全开口后关火捞起沥干。
2、姜、葱、蒜、红椒洗净切成丝或末。
3、热锅下油，倒入姜葱蒜红椒，爆出香味。
4、沥干水的花甲倒入锅中，加入适量生抽。（根据口味加少许盐也可）
5、爆炒2分钟，就可以关火盛盘啦。